ผงสารสกัดกระเทียมดำ โพลีฟีนอล 1%-3% เอส-อะลอย-แอล-ซิสเทอีน 0.1%-1% สารสกัดจากหอมใหญ่

สารสกัดกระเทียมดำ

ชื่อวิทยาศาสตร์: Allium sativum L.

วงศ์: Amaryllidaceae

ส่วนที่ใช้: ผล (ธรรมชาติ 100%)

สารสำคัญ: โพลีฟีนอล 1%-3% , เอส-อะลิล-แอล-ซิสเทอีน 0.1%-1%

บทนำผลิตภัณฑ์

กระเทียมดำได้มาจากการนำหัวกระเทียมสดมาผ่านกระบวนการหมักที่ควบคุมอย่างระมัดระวังภายใต้สภาวะอุณหภูมิและความชื้นที่ควบคุมเป็นระยะเวลานาน กระบวนการนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีหลายอย่าง ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีเข้มอันเป็นเอกลักษณ์ สารสกัดที่ได้จากวัสดุหมักนี้มีสารอาหารและสารชีวภาพที่สูงขึ้น ส่วนประกอบที่สำคัญ ได้แก่ สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น อัลลิซิน และ เอส-อะลิล-ซิสเทอีน (SAC) กรดอะมิโนต่างๆ และแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น ซีลีเนียม องค์ประกอบเหล่านี้ร่วมกันส่งเสริมคุณสมบัติการทำงานที่ได้รับการยอมรับในการส่งเสริมสุขภาพ

การนำไปใช้

1.ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

สารชีวภาพในสารสกัดกระเทียมดำ รวมถึงอัลลิซินและเอส-อะลิล-ซิสเทอีน (SAC) มีฤทธิ์ในการกำจัดอนุมูลอิสระ การกระทำนี้ช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันต่อโครงสร้างเซลล์ โปรตีน และสารพันธุกรรม ซึ่งเกี่ยวข้องกับการรักษาสุขภาพในระยะยาว

2.ศักยภาพในการต้านการอักเสบ

ส่วนประกอบที่มีอยู่ในสารสกัดอาจมีอิทธิพลต่อวิถีการอักเสบโดยการปรับการหลั่งโมเลกุลส่งสัญญาณบางชนิด การปรับเปลี่ยนดังกล่าวช่วยในการจัดการกับการตอบสนองต่อการอักเสบตามปกติในร่างกาย

3.คุณสมบัติในการเสริมภูมิคุ้มกัน

สารสกัดมีองค์ประกอบที่สามารถส่งเสริมการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันที่สำคัญและสนับสนุนการสังเคราะห์โปรตีนควบคุมที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการภูมิคุ้มกัน ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาสมดุลของภูมิคุ้มกันโดยรวม

4.การปรับระดับคอเลสเตอรอล

การบริโภคสารสกัดกระเทียมดำเป็นประจำมีความเชื่อมโยงกับการปรับปรุงโปรไฟล์ไขมันในเลือดให้ดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยการช่วยควบคุมระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) และไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) ซึ่งเกี่ยวข้องกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

5.การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

สำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับการเผาผลาญกลูโคส สารสกัดอาจช่วยเพิ่มการตอบสนองของเซลล์ต่ออินซูลิน และช่วยควบคุมการผลิตกลูโคสในตับ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล

6.ผลในการปกป้องผิว

สารต้านอนุมูลอิสระที่ได้จากกระเทียมดำช่วยปกป้องเนื้อเยื่อผิวจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาสภาพผิวและรูปลักษณ์

Sสำนักงานใหญ่ของบริษัท unfull

บรรจุภัณฑ์: