5% - 25% Carnosic Acid Rosemary Oleoresin Extract เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร

รายละเอียดสินค้า

ชื่อละติน: โรสมารินัส ออฟฟิซินาลิส
ตระกูล:กะเพรา
ส่วนของพืชที่ใช้:สมุนไพร
ส่วนผสมที่ใช้งาน:กรดคาร์โนซิก

โครงสร้างโมเลกุลของสารออกฤทธิ์:

 

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:

โรสแมรี่ Oleoresinกรดคาร์โนซิก 5%~25%

การแนะนำสินค้า:

Rosemary Oleoresin หรือที่รู้จักในชื่อ Rosemary Oil Extract หรือ ROE เป็นน้ำมันที่ละลายน้ำได้ ธรรมชาติ มีความเสถียรโดย (ทนต่ออุณหภูมิสูง) ของเหลวที่ไม่เป็นพิษ และส่วนใหญ่ใช้เพื่อชะลอความหืนในน้ำมันธรรมชาติ นอกจากนี้ยังสามารถเติมลงในน้ำมันและไขมันได้ อาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง และอื่นๆคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพส่วนใหญ่มาจากกรดคาร์โนซิก ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของกรดคาร์โนซิกRosemary Oleoresin สามารถใช้ได้กับกรดคาร์โนซิกในระดับต่างๆ

หน้าที่ทางสรีรวิทยา

1.สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติในรูปของน้ำมันซึ่งนิยมใช้ในน้ำมัน
2.สามารถป้องกันหรือชะลอกระบวนการออกซิเดชั่นของน้ำมันและอาหารที่มีไขมันได้
 

แอปพลิเคชั่น

1. วัตถุเจือปนอาหาร